레드와인1 [더현대서울 문화센터] 목금토식탁 우리집도 와인바 수업🥂 간략 정보 🏬 위치 : 더현대서울 CH1985 지상 6층 👩🏻🏫 주제 : 레드 와인과 어울리는 안주 ( 버섯 토스트, 돼지고기구이와 로메스코 소스 ) 집에서 가족, 친구, 연인과 와인 한 잔 멋지게 하고 싶을 때 만들 수 있는 간단하지만 그럴싸한 와인바 스타일의 안주 만들기 🍞 버섯 토스트 : 어떤 와인이든 어울리는 갈색 양송이 버섯을 활용한 간단한 토스트 🥩 돼지고기구이와 로메스코 소스 : 돼지고기 뿐만 아니라 해산물, 채소와도 어울리는 로메스코 소스 📚 수업 회차 : 2회 💵 가격 : 15만원 수업 과정 버섯 토스트는 비주얼은 굉장히 이쁘고 멋있는데, 사실 이 요리도 엄청 간단했습니다. 와인 수업에서 요리했던 4가지 음식 중 가장 쉬웠던 것 같아요. 대략 다진 갈색 양송이 버섯에, 치즈, 토마토 +.. 2021. 12. 12. 이전 1 다음
